sophia@flux.be

Artificiële Intelligentie wordt tegenwoordig meer en meer gebruikt in de Hotelsector, en zeker ook achter de schermen. Als partner voor het Europese Erasmus+ project Horeca 5.0 (https://ai.horecaccess.eu) onderzochten we met Horeca Partners verschillende toepassingen. Hieronder geven we een overzichtje van de belangrijkste AI-hotelsoftware toepassingen: Boekingssoftware en Channelmanagement software We vernoemen de twee types software samen […]

ADVANCE project – Newsletters Advancing Municipal Circular Economy Are you a HoReCa business or a Municipality? Do you want to become more sustainable and reduce foodwaste? Do you care for the environment? If your answer is yes, you are at the right place, keep reading and welcome to the ADVANCE project! Read our first newsletter […]

Multiplier Event for ADVANCE On February 26th, Horeca Partners organised a Multiplier Event for an interested audience in Restaurant Jerom, Antwerp, to present the results of the ADVANCE project. The attendees were horeca professionals, business owners and representatives of both VET organisations such as Horeca Forma and the sector federation Horeca Vlaanderen. By means of […]

ADVANCE Food Waste De komende twee jaar zullen we met Horeca Partners meewerken aan het Europees Project ADVANCE Food Waste. Begin mei trok Filip naar Athene voor de kick-off meeting. Het ADVANCE-project wil gemeenten & horeca stimuleren en helpen om voedselverspilling tegen te gaan. Zo schakelen we naar een circulaire economie en dragen we niet […]

“Een goede boekhouder verdient zichzelf terug”: een slogan die je ongetwijfeld al wel eens hebt gehoord. Om die goede boekhouder te vinden, ga je best niet over één nacht ijs bij het opstarten van een samenwerking. Vertrek steeds vanuit je eigen noden, wensen en verwachtingen om de samenwerking met je boekhouder zo efficiënt en vlot […]

Geschikt personeel vinden was in de horecasector nooit een evidentie. Nu deed de coronacrisis er nog eens een schepje bovenop. Veel werknemers hebben de sector verlaten op zoek naar meer werkzekerheid. Anderen hebben geproefd van een socialer leven zonder avond- en weekendwerk. Heel wat horecazaken kampen dan ook met een nijpend personeelstekort en dat vraagt […]

Voor wie een horecazaak runt zijn overuren kloppen en ellenlange to-do lijstjes vaak dagelijkse kost. De basics rond time en selfmanagement helpen je om jouw beschikbare tijd als horecaondernemer efficiënt en effectief te gebruiken. Daarnaast zijn er ook heel wat hulpmiddelen die je kunt inzetten op het gebied van administratie en beheer. We reiken graag […]

Voor wie een horecazaak runt zijn overuren kloppen en ellenlange to-do lijstjes vaak dagelijkse kost. Heb jij soms ook het gevoel dat je niet alles georganiseerd krijgt? Zou je graag wat extra uurtjes in een dag hebben? Deze basics rond time en selfmanagement helpen je om jouw beschikbare tijd efficiënt en effectief te gebruiken zodat […]

Basics onderhandelen voor horecaondernemers: onderhandelen is een skill die je als horecaondernemer niet kunt missen. Een contract onderhandelen met een leverancier, afspraken maken met je medewerkers of onderhandelen over een overnameprijs… Goed kunnen onderhandelen geeft je een voordeel in verschillende soorten deals en gesprekken. Wij delen met jou onze tips en technieken om een onderhandeling […]

Profilering en positionering zijn een belangrijk middel om overeind te blijven in een competitieve markt zoals de horecasector. Profilering draait rond de identiteit van je zaak en hoe je deze afstemt op jouw doelgroep. Positionering gaat dan weer over hoe je hier succesvol mee naar buiten komt. Je creëert een beeld over hoe jouw zaak […]