Hotelmanager voor nieuw 4* stadshotel

Voor dit nieuwe 4* stadshotel in centrum Brugge aan ’t Zand, vlakbij het Concertgebouw en het nieuwe Beurs-meeting- en Congresgebouw, zoeken wij een dynamische Hotelmanager.


Het bedrijf

Dit nieuwe 4* stadshotel in centrum Brugge is gelegen aan ’t Zand, vlakbij het Concertgebouw en het nieuwe Beurs-meeting- en Congresgebouw. Men richt zich daarom vnl. op MICE – cliënteel.

De eigenaar, een investeringsmaatschappij, renoveert het oude ParkHotel en tovert dit om tot een eigentijds, trendy en smaakvol 4* hotel met 125 luxe kamers, een bar en tearoom met terras.

Als je klikt op deze link: https://www.visitbrugesconventionbureau.be/nl/tourbmcc kan je rondwandelen in de nieuwe omgeving van het Beursplein. De achterzijde van het Parkhotel is ook goed zichtbaar. 

Het hotel is momenteel nog in renovatie en zal normaal gezien einde 2020 terug openen onder een nieuwe naam.  


De functie

De Hotelmanager is de algemeen verantwoordelijke en tevens het ‘gezicht’ van het hotel. Hij/zij staat zowel in voor de commerciële, de management als de economische objectieven van het hotel. Hij/zij staat in voor de tevredenheid van de klanten en verzekert de nodige kwaliteit. Hij/zij is ten allen tijde een aanspreekpunt voor de gasten. De Hotelmanager rapporteert rechtstreeks aan de eigenaars. 

1. Werkorganisatie en planning

  • Verantwoordelijk voor de dagdagelijkse running in het hotel;
  • Staat in voor de uitvoering en controle van de operationele processen (werkplanning en taakverdeling, bestellingen, receptie, voorraad, inventaris, operationaliteit van het werkmateriaal…) en de procedures voor controle;
  • Bepaalt en realiseert het intern reglement;
  • Opmaak en opvolging van de personeelsplanning.

2. Marketing

  • Stelt het marketingplan op, en verzekert de realisatie ervan (i.f.v. de budgetten);
  • Onderhoudt goede relaties met de lokale autoriteiten, Brugse hotelsector…;
  • Staat in voor de Public Relations (netwerking en uitstraling hotel in Brugge).

3. Sales

  • Bepaalt mee de commerciële strategie;
  • Staat in voor het Revenue management;
  • Heeft contact met/ bezoekt (potentiële) klanten, bedrijven, reisorganisatoren en toeristische diensten;
  • Maakt prijsoffertes op, geeft toelichting m.b.t. verkoopvoorwaarden en sluit contracten af;
  • Staat in voor de dienst na verkoop, behandelt klachten, signaleert moeilijkheden;
  • Rapporteert over de verkoopactiviteiten.

4. Human Resources

  • Geeft advies over selectie en aanwerving en werft het personeel aan;
  • Staat in voor de opleiding en evaluatie van het personeel;
  • Geeft aanwijzingen en instructies, motiveert en begeleidt de werknemers.

5. Administratie

  • Controleert geldstroom (kassarapporten, geldigheid, betalingsmiddelen), facturen;
  • Controleert de gegevens m.b.t. personeelsbezetting, verkoop, voorraad, verlies;
  • Staat in voor gegevensverwerking en controle;
  • Doet/ controleert de voorbereiding van de boekhouding.

Het profiel

1. Opleiding en ervaring

  • Bachelor Hotelmanagement (of gelijkwaardig door ervaring)
  • Grondige ervaring in hotelmanagement (bij voorkeur bij 4 sterrenhotels)
  • Enkele jaren ervaring als Hotelmanager of Assistent Hotelmanager

2. Persoonlijkheidseigenschappen

  • Dynamisch
  • Zelfstandig kunnen werken
  • Zin voor initiatief
  • Stressbestendig
  • Communicatief
  • Commercieel
  • Flexibel
  • Creatief
  • Volhardend
  • Betrouwbaar
  • Empathisch
  • Teamplayer

3. Talenkennis

  • Nederlands = uitstekend (geschreven en mondeling)
  • Engels = goede beheersing
  • Frans = goede beheersing

4. Kennis en vaardigheden

  • Kennis van OTA’s (Booking, Expedia…)
  • Financieel management
  • Channel management / Revenue management
  • Prioriteiten kunnen stellen

Aanbod

  • Een uitdagende en afwisselende functie in een ambitieus en dynamisch bedrijf
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur of op zelfstandige basis
  • Een competitief salarispakket